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7 b: q2 ]9 X2 R* U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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7 r0 x4 i# y! L5 R& x2 Q# y食疗:蜜汁花生枣 N) B0 Y; q0 T- [
! n) l% ^3 G( y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# J4 r9 T9 P% S6 e
. H6 B( w/ h- U& F, S2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥# h |* _6 L* D+ d; U) y5 r
) K% [6 Z* ^/ k做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 g" A5 @+ \1 e; U5 Y, j/ P
' z, { d9 l9 A. Q. [/ G: a7 l) v功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# j( a1 _- C/ N9 U( b- }: ~# [
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' g" C$ R3 q: |$ o5 e' y. f
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! P1 B+ v9 C; x7 Q2 v: [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ Q1 K, ~. m$ ~8 ?0 Y
B6 u( b+ |; C; z8 o1 J! O# l9 ?食疗:栗子炖白菜" _0 X% j8 q3 @: C/ h4 K
4 k1 m6 R0 |1 o2 u0 \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- B: z& y/ X4 ^# x* Z! h0 w1 f
8 K. c2 v0 n, k1 \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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K7 O( E1 B6 U5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ u' W* X8 o# t7 B- m食疗:海米炒油菜
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6 T2 [, o/ s3 o( w+ t6 {- Q# |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ h0 v& y/ }) W, S5 S; P# K5 I; `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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